Muffin salgado Dukan

Receita de muffin salgado Dukan

Que tal uma receita fácil e rápida de ser preparada? Esses muffins são uma excelente opção para um lanche da tarde ou mesmo almoço ou jantar. Fica delicioso e pode ser consumido em todas as fases da dieta Dukan.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 colheres (de sopa) de leite em pó
  • 3 colheres (de sopa) de farelo de aveia
  • 3 colheres (de sopa) de requeijão cremoso 0% gordura
  • pimenta calabresa
  • cebolinha verde picada
  • sal a gosto
  • 1 colher (de chá) de fermento químico em pó

 

Tempo de Preparo: 40 minutos
Rende: 10 muffins (serve de 4 a 5 pessoas)

 

Modo de preparo

  1. Em uma tigela funda adicione todos os ingrediente e mexa.
  2. Prepare as forminhas e coloque aproximadamente uma colher de massa, coloque o recheio que pode ser presunto e queijo, frango, queijo com brócolis (a partir da fase de cruzeiro) ou que você desejar.
  3. Preencha o restante da forminha sem ultrapassar a borda.
  4. Leve ao forno médio 230° por 10 minutos, abaixe o fogo (180°) e mantenha no forno por mais 15 minutos.
  5. Retire do forno e sirva ainda quente.

 

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Marianne Assunção

Estudante de biomedicina, adora cozinhar.

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